L'or blanc des pâturages

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L'or blanc des pâturages

L'or blanc des pâturages

Name: L'or blanc des pâturages
ISBN: 9782258065666

Henriette Bernier

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Depuis toujours, dans la Meuse, l'élevage laitier est une véritable tradition agricole. En 1923, dans le village de Cléry-le-Petit, une fromagerie s'implante et se développe, du stade artisanal lorsqu'elle est aux mains de la famille fondatrice, au stade industriel le plus moderne.

Năm:

2005

Nhà xuát bản:

Presses de la Cité

Ngôn ngữ:

french

ISBN 10:

2258065666

ISBN 13:

9782258065666

File:

EPUB, 353 KB